фаст фуд

Мы есть то, что мы едим

О вреде таких продуктов мы знаем, но почему они вредны, даже не догадываемся.

Все знают о вреде «фаст-фуда», но, тем не менее, компании, продающие нам эту нездоровую еду продолжают процветать. Как же отказаться от такого питания?

С английского фраза «фаст-фуд» переводится как «быстрая еда». Блюда такой категории и правда готовятся быстро, в основном из полуфабрикатов и стоят недорого, что и привлекает потребителей. Есть специализированные кафе, где продается только «фаст-фуд», обычные закусочные, где в меню присутствуют гамбургеры. Популярность быстрая еда приобрела за счет небольшой цены и быстрого приготовления.

Привыкли считать, что к «фаст-фуду» относятся гамбургеры и чизбургеры, только вот список гораздо больше. Сюда входит и всеми любимая пицца, хот-доги, шашлыки, картофель «фри», сэндвичи, блинчики. В таких продуктах отсутствуют витамины, и содержится крайне мало полезных веществ, зато превышена калорийность.

Компании используют маркетинговый ход, продавая по «выгодной» цене комплекс из гамбургера, картофеля «фри» и газированного напитка, увеличивая в разы калорийность. Стоит задуматься на самом ли деле это выгодное предложение.

Проблема кроется в том, что кроме большой калорийности и превышенного количества жиров нет баланса, полезные компоненты не уравновешиваются с вредными веществами.

Почему же опасны жиры? В так называемой «быстрой еде» присутствуют жирные вещества, которые подверглись неоднократной термической обработке. Таким образом, вещества принимают опасную форму. Такие жиры повышают холестерин, помогают развитию канцерогена, который в свою очередь способствует развитию раковых клеток.

Быстрая пища, которая ко всему и плохо усваивается, кроме влияния на здоровье организма способствует увеличению веса. Влияет на фигуру превышенное количество сахара и соли. Их переизбыток задерживает воду в организме, что может привести к ожирению.

Есть способы, как избежать всего вышеперечисленного. Такие блюда можно готовить и в домашних условиях, где вы сможете контролировать количества сахара и соли. Вы будете уверены, что все приготовлено из свежих продуктов. А как порадуются дети домашней пицце, вкуснейшему картофелю «фри» и здоровым гамбургерам. Остается только освоить несложные секреты приготовления и можно совместить приятное с полезным. Уделите время себе, своим близким и вашему здоровью.